Simulado de Reino Fungi: questões com gabarito comentado

Este simulado de Reino Fungi reúne questões objetivas sobre as características, a nutrição, a reprodução e a importância ecológica e econômica dos fungos. Antes de conferir o gabarito, resolva cada item com atenção aos termos biológicos: muitas questões diferenciam fungos de plantas, bactérias e protistas por detalhes como o tipo de célula, a parede celular e o modo de obtenção de alimento.

Como usar o simulado

O Reino Fungi aparece com frequência em atividades escolares, vestibulares e no ENEM, principalmente em questões contextualizadas com fermentação, decomposição, micoses, alimentos e relações ecológicas. Para aproveitar o exercício, responda primeiro sem consultar o gabarito. Depois, compare seu raciocínio com os comentários e retome os conceitos que causaram dúvida.

Ao analisar cada alternativa, procure identificar se ela trata de estrutura celular, nutrição, reprodução ou papel ambiental. Esse procedimento evita erros causados por associações simplificadas, como considerar que todo fungo é microscópico ou que todo fungo é prejudicial.

Conceitos essenciais sobre os fungos

Os fungos são organismos eucariontes, isto é, possuem células com núcleo delimitado por membrana. Podem ser unicelulares, como muitas leveduras, ou pluricelulares, como bolores e cogumelos. Nos fungos pluricelulares, filamentos chamados hifas formam uma rede denominada micélio. O micélio geralmente cresce no interior ou sobre o substrato que serve de fonte de matéria orgânica.

Esses seres são heterotróficos por absorção. Eles liberam enzimas no ambiente, realizam parte da digestão fora do corpo e absorvem moléculas menores resultantes desse processo. Por isso, não possuem clorofila nem realizam fotossíntese. Sua parede celular contém quitina, substância também encontrada no exoesqueleto dos artrópodes, e não celulose, que é típica das plantas.

Na natureza, muitos fungos atuam como decompositores e reciclam nutrientes. Outros estabelecem associações: os líquens envolvem fungos e organismos fotossintetizantes, enquanto as micorrizas são associações entre fungos e raízes de plantas. Há ainda espécies parasitas e espécies utilizadas pela humanidade na produção de pães, bebidas fermentadas, queijos e medicamentos.

Questões 1 a 5

1. Uma característica que diferencia os fungos das plantas é o fato de os fungos:

1. possuírem células eucariontes.
2. apresentarem parede celular.
3. realizarem nutrição heterotrófica por absorção.
4. poderem apresentar reprodução assexuada.
5. serem encontrados em ambientes terrestres.

2. O corpo vegetativo de muitos fungos pluricelulares é formado por filamentos denominados hifas. O conjunto dessas hifas constitui:

1. o esporo.
2. o micélio.
3. o gameta.
4. o líquen.
5. o corpo de frutificação.

3. A fermentação realizada por certas leveduras é aproveitada na fabricação de pães porque produz principalmente:

1. oxigênio, que aumenta o volume da massa.
2. gás carbônico, que forma bolhas e faz a massa crescer.
3. nitrogênio, que altera a cor da massa.
4. amido, que endurece a massa.
5. celulose, que dá sustentação ao pão.

4. Em uma floresta, troncos mortos são colonizados por fungos que degradam compostos orgânicos. Nesse caso, esses organismos exercem principalmente a função de:

1. produtores primários.
2. consumidores herbívoros.
3. decompositores.
4. predadores de invertebrados.
5. fixadores de nitrogênio.

5. Assinale a alternativa que apresenta corretamente uma substância presente na parede celular dos fungos.

1. Amido.
2. Celulose.
3. Quitina.
4. Glicogênio.
5. Peptidoglicano.

Questões 6 a 10

6. Os líquens são importantes em estudos ambientais porque algumas espécies são sensíveis à poluição atmosférica. Biologicamente, um líquen corresponde a uma associação entre:

1. um fungo e uma alga ou cianobactéria.
2. uma planta e uma bactéria decompositora.
3. um protozoário e uma alga.
4. um fungo e um vírus.
5. duas espécies de fungos parasitas.

7. A relação entre fungos e raízes de muitas plantas, denominada micorriza, pode beneficiar ambos os organismos. Uma vantagem possível para a planta é:

1. produzir clorofila graças ao fungo.
2. absorver com mais eficiência água e sais minerais.
3. transformar quitina em celulose.
4. eliminar completamente todos os microrganismos do solo.
5. deixar de realizar fotossíntese.

8. Uma afirmação correta sobre a reprodução dos fungos é:

1. ocorre exclusivamente por reprodução sexuada.
2. depende sempre da formação de sementes.
3. pode envolver a produção e a dispersão de esporos.
4. é idêntica à divisão binária das bactérias em todos os grupos.
5. acontece apenas em ambientes aquáticos.

9. Mofos que se desenvolvem sobre frutas armazenadas obtêm nutrientes principalmente por:

1. fotossíntese realizada nas hifas.
2. ingestão de pedaços sólidos da fruta.
3. digestão extracelular seguida de absorção.
4. captura de luz por cloroplastos.
5. produção de matéria orgânica a partir de gás carbônico.

10. Sobre a importância dos fungos para os seres humanos, é correto afirmar que:

1. todos causam doenças e devem ser eliminados.
2. nenhum é usado na indústria alimentícia.
3. alguns produzem substâncias empregadas em medicamentos, como antibióticos.
4. todos realizam fermentação alcoólica.
5. todos são organismos unicelulares.

Gabarito comentado

1. C. Plantas e fungos são eucariontes e podem ter parede celular, mas os fungos são heterotróficos. Eles obtêm matéria orgânica do ambiente por absorção.

2. B. Hifas são os filamentos; o conjunto delas forma o micélio. Em vários fungos, o cogumelo visível é apenas uma estrutura reprodutiva, não todo o organismo.

3. B. Leveduras fermentam açúcares e liberam gás carbônico. Esse gás fica retido na massa e contribui para seu crescimento. A produção de álcool também pode ocorrer, mas grande parte evapora durante o cozimento.

4. C. Decompositores degradam restos de seres vivos e devolvem nutrientes ao ambiente. Essa função é indispensável para a ciclagem da matéria nos ecossistemas.

5. C. A quitina é componente da parede celular fúngica. Peptidoglicano é característico das bactérias, enquanto celulose é típica das paredes celulares vegetais.

6. A. No líquen, o fungo oferece proteção, água e sais minerais, enquanto a alga ou cianobactéria fornece compostos orgânicos produzidos por fotossíntese.

7. B. As hifas associadas às raízes ampliam a área de contato com o solo. Assim, podem favorecer a absorção de água e de minerais, especialmente fósforo em muitas situações.

8. C. Esporos são estruturas de dispersão e reprodução frequentes nos fungos. Dependendo do grupo, podem participar de processos sexuados ou assexuados.

9. C. O fungo lança enzimas sobre a fruta, quebra moléculas complexas e absorve os produtos da digestão. Esse é o significado de nutrição heterotrófica por absorção.

10. C. Certos fungos têm aplicação médica, alimentar e industrial. Ao mesmo tempo, algumas espécies causam micoses, estragam alimentos ou produzem toxinas, o que mostra a diversidade do grupo.

Pontos de revisão

Para concluir o simulado, retenha quatro ideias centrais: fungos são eucariontes; não fazem fotossíntese; apresentam parede celular de quitina; e realizam digestão extracelular seguida de absorção. Também é essencial relacioná-los à decomposição e ao reaproveitamento de nutrientes.

• Leveduras: geralmente unicelulares e importantes em fermentações.
• Hifas e micélio: estruturas frequentes em fungos pluricelulares.
• Esporos: ligados à reprodução e à dispersão.
• Líquens e micorrizas: exemplos de associações ecológicas envolvendo fungos.
• Importância humana: produção de alimentos e fármacos, além de possíveis doenças e deterioração de materiais.

Em questões de Biologia, evite classificar fungos como plantas apenas porque alguns permanecem fixos ao substrato. O critério mais seguro é observar a nutrição heterotrófica por absorção e a presença de quitina na parede celular.